Beschreibung
Es handelt sich um unsere erste rote Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Teran.
Er zeichnet sich durch eine tiefe rubinrote Farbe und klare Aromen von roten und schwarzen Früchten aus, umarmt von Aromen von Holzfässern, Leder, dunkler Schokolade und Gewürzen.
Der Grande Cuvée reifte zwei Jahre lang in neuen Eichenholzfässern und dann weitere drei Jahre in seiner Flasche.
Er weist einen mäßigen Alkoholgehalt auf, ist warm und weich, mit akzentuierten reifen Tanninen, die ihm eine feine, subtile Süßigkeit und Würze verleihen.
Produktdetails
| Alkoholgehalt: | 14 % |
| Flaschengröße:: | 0,75 L |
| Jahrgang: | 2018 |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Teran |
| Jahr der Weinbergpflanzung: | 2011. |
| Bodenart: | Rote Erde |
| Gefäße: | Barrique |
| Wie lange dauert es?: | 2 Jahre |
| Weinbereitungsprozess: | Mazeration und Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer zweijährigen Reifung in Barriquefässern. |
| Bio: | Ja |
| Serviertemperatur: | 15–18 °C |
