Beschreibung
Sauvignon – Duft von frisch gemähtem Gras und Brennnesseln, mit Aromen von Holunderblüten und Stachelbeeren. Zunächst dominiert die Säure, doch nach ein paar Momenten verwandelt sich der Wein in einen reichhaltigen, köstlichen Nektar mit Kräuter-, Mineral- und erfrischenden Noten.
Produktdetails
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Flaschengröße:: | 0,75 L |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorte: | Sauvignon |
| Jahr der Weinbergpflanzung: | 2014. |
| Gefäße: | Inox |
| Wie lange dauert es?: | 6 Monate |
| Weinbereitungsprozess: | Kaltmazeration bei 10 °C, Fermentation unter kontrollierten Bedingungen in Edelstahltanks. |
| Speisenbegleitung: | Lamm, Süßwasserfische |
| Bio: | Nein |
| Serviertemperatur: | 9 °C |
