Beschreibung
Grünlich-gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen an den Rändern. Ausgeprägte Aromen von Quitte, Birne, Spargel und grüner Paprika mit einem Hauch von Holunderblüte, Limette und Zitronenschale. Ein Wein mit ausgeprägter Kräuter- und Mineralität, dominiert von reifen Quitten und Limette am Gaumen, abgerundet durch eine milde und angenehme Bitterkeit von gelber Grapefruit.
Wine Notes
| Flaschengröße:: | 0,75 L |
| Jahrgang: | 2024 |
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
| Bio: | Nein |
| Bodenart: | Schwemmebene |
| Jahr der Weinbergpflanzung: | 2013. |
| Gefäße: | Inox |
| Land: | Kroatien |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Region: | Dalmatien |
| Speisenbegleitung: | Gemüse, Meeresfrüchte, Pasta, Risotto, Sushi |
| Serviertemperatur: | 10-12 °C |
| Weinbereitungsprozess: | Gärung im Stahltank bei einer Temperatur von 13°C bis 16°C |
| Weinberglage: | Innerdalmatien |
| Wie lange dauert es?: | 3 Monate |
