Galić

Die Familie Galić erschafft und lebt Wein seit Generationen. Weinberge und Wein ziehen sich seit jeher durch ihr Leben. Josips Großvater Rudolf besaß bereits in Mamići in der Herzegowina 300 Rebstöcke, was für diese Gegend außergewöhnlich viel war. Im Jahr 1970 kauften Josips Vater Stjepan und seine Mutter Anica ihren ersten Weinberg an den Hängen der Požeška Gora, und sechs Jahre später einen Hektar des berühmten „Lerman-Weinbergs“ in der Nähe der Kapelle des Heiligen Veit oberhalb von Požega. Diesen Weinberg bewirtschafteten sie zu ihrem eigenen Vergnügen und produzierten rund 10.000 Liter Wein. Schon im Alter von sieben Jahren half Josip Galić seiner Familie und sog die Liebe zum Weinbau und zur Weinherstellung in sich auf. Mit der Zeit wandte er sich anderen unternehmerischen Tätigkeiten zu, doch die Liebe zum Wein blieb. Der Weinbau entwickelte sich in dieser Region bereits ernsthaft, und Josip Galić beschloss, etwas für seine Heimat zu tun. Durch harte Arbeit, Engagement, Enthusiasmus und Liebe zum Wein schuf er die modernste Weinkellerei in dieser Region. In Kutjevo, der Hauptstadt des Graševina-Weins, wurde eine 3.300 m² große Kellerei errichtet – ein Synonym für Arbeit und Schaffen. Das Weingut Galić befindet sich in Kutjevo, in der Vallis Aurea, der Wiege des kroatischen Kellerwesens und Weinbaus. Bereits im Jahr 1232 errichteten die Zisterzienser hier eine Abtei und einen Weinkeller. Obwohl heute viele bekannte und preisgekrönte kroatische Winzer in der Vallis Aurea leben und arbeiten, ist die Region noch immer unterentwickelt, sodass jeder positive Impuls nicht nur für die lokale Gemeinschaft, sondern auch darüber hinaus von Bedeutung ist. Mit dem Bau der Kellerei werden grundlegende Voraussetzungen für die Entwicklung neuer Technologien in der Weinproduktion, die Erweiterung der Kapazitäten bestehender Weinberge und die Modernisierung der Präsentationstechniken geschaffen – alles mit dem Ziel, neue Standards im Bereich Weintourismus und Weinindustrie zu setzen. Ziel ist es, überregional zu wirken und ein Motor für die Revitalisierung dieser Region zu sein. Jede Lese, jeder Weinberg, jede Idee ist ein neuer Anfang und eine neue Suche nach immer höherer Qualität. Wie Marquis Piero sagte: „Alte Wurzeln spielen eine wichtige Rolle in unserer Philosophie, haben aber niemals unseren innovativen Geist unterdrückt.“ Investitionen in andere für die Erzeugung hochwertiger Weine geeignete Regionen Kroatiens wurden dem Weingut in Kutjevo hinzugefügt, das heute Teil des historischen Familienerbes ist. Josip Galić bringt seine Leidenschaft für den Weinbau zum Ausdruck, indem er ständig nach immer feineren Verbesserungsmöglichkeiten sucht. Aus diesem Grund werden kontinuierliche Experimente in den Weinbergen und Kellern mit Klonselektionen autochthoner Rebsorten durchgeführt. Wein hat immer seine verborgenen Seiten, mystische Punkte und einen ganzen Mikrokosmos an Aromen. Wie das Weingut Galić selbst werden Sie, egal wie oft Sie es besuchen, immer etwas Neues und Unerwartetes entdecken. Darin liegt ihre besondere Einzigartigkeit. Wie man im Weingut sagt, wenn man Sie nach einem erfüllenden Besuch nach Hause verabschiedet: „Wenn Sie Teil von etwas Besonderem sind, dann sind auch Sie etwas Besonderes.“ Zum Wohl! Auf 60 Hektar eigener Weinberge haben wir Liebe gesät, die wir für Sie von Hand ernten und in jeden Tropfen unseres Weines einweben. Das sind schöne Zahlen und große Erfolge, doch wir sind weit mehr als Zahlen. Wir sind ein Ort, an dem Magie entsteht, an dem jeder willkommen ist. Sobald Sie nach Kutjevo kommen und die Magie und Energie spüren, werden Sie immer wieder zu uns zurückkehren. Josip Galić besitzt eine unglaubliche Leidenschaft für den Weinbau und geht, wenn es um die Qualität des Weines geht, keinerlei Kompromisse ein. Für die Familie Galić sind Weinbau und Weinherstellung kein Beruf – sie sind ihr Erbe.