Beschreibung
Wein aus der autochthonen Rebsorte Tribidrag, vollständig handgeerntet. Der Wein hat eine tiefrot-rubinrote Farbe. Aromen reifer roter und dunkler Früchte dominieren ihn: Kirschen, Sauerkirschen, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Himbeeren und getrocknete Pflaumen. Mit intensiver Fruchtigkeit und ausgeprägten sortentypischen Aromen von reifen Beeren und Pflaumen besticht dieser Wein aus der alten autochthonen Rebsorte Tribidrag durch seine Eleganz und einen langen, würzigen Abgang.
Wine Notes
| Flaschengröße:: | 0,75 L |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorte: | Tribidrag |
| Jahr der Weinbergpflanzung: | 2011. |
| Bodenart: | Kalkstein, Lehm |
| Weinberglage: | Dalmatien |
| Gefäße: | Holzfass |
| Wie lange dauert es?: | 12 Monate |
| Weinbereitungsprozess: | Gärung unter kontrollierten Bedingungen im Edelstahltank |
| Alkoholgehalt: | 14,8 % |
| Land: | Kroatien |
| Region: | Dalmatien |
| Speisenbegleitung: | Blauer Fisch, Käse, Rotes Fleisch, Weisses Fleisch |
| Serviertemperatur: | 16-18 °C |
| Bio: | Nein |
