Beschreibung
Der Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit einem zarten grünlichen Schimmer. Komplexe Aromen: Akazienblüte, Zitrone, reifer Pfirsich und Mango. Am Gaumen ist er sehr frisch und weich, mit einem eleganten und anhaltenden Geschmack. Im Retro-Geschmack findet sich eine leichte Bitterkeit von grünen Mandeln, die typisch für istrische Malvasia ist.
Produktdetails
| Flaschengröße:: | 0,75 L |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Bio: | Nein |
| Gefäße: | Inox |
| Jahr der Weinbergpflanzung: | 2014. |
| Land: | Kroatien |
| Rebsorte: | Istrischer Malvasia |
| Region: | Istrien |
| Speisenbegleitung: | Risotto |
| Weinberglage: | Istrien |
| Wie lange dauert es?: | 4 Monate |
| Serviertemperatur: | 8-10 °C |
| Weinbereitungsprozess: | Gärung unter kontrollierten Bedingungen im Edelstahltank |
| Bodenart: | Rote Erde |
