Beschreibung
Dieser naturbelassene Pinot noir aus Plesivica beeindruckt durch seine ausgeprägte Struktur und tiefgründige Komplexität, ein wirklich terroir Pinot noir. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Beeren, dunklen Kirschen, feinen Gewürznoten sowie dezenten Röstaromen. Am Gaumen zeigt er eine samtige Textur, gut eingebundene Tannine und eine lebendige Säure, die dem Wein Frische verleiht. Das lange, vielschichtige Finish rundet das Erlebnis ab. Ein eleganter, charaktervoller Wein für anspruchsvolle Genießer.
Wine Notes
| Alkoholgehalt: | 14,5 % |
| Flaschengröße:: | 0,75 L |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Jahr der Weinbergpflanzung: | 2000. |
| Bodenart: | Kalkstein, Ton |
| Weinberglage: | Dalmatien |
| Gefäße: | Holzfass |
| Land: | Kroatien |
| Region: | Dalmatien |
| Wie lange dauert es?: | 24 Monate |
| Speisenbegleitung: | Käse, Pilze, Rindfleisch |
| Serviertemperatur: | 15 °C |
| Bio: | Nein |
| Auf Hefen: | 12 Monate |
