Beschreibung
Wein aus der autochthonen Rebsorte Pošip, größtenteils handgepflückt. Er zeichnet sich durch eine leuchtend goldgelbe Farbe und ausgeprägte Mineralität aus. Er ist rund und ausgewogen, mit dominanten Fruchtaromen von Pfirsich und tropischen Früchten, begleitet von Noten mediterraner Kräuter und einem Hauch Vanille. Er passt hervorragend zu Fisch, Schalentieren und hellem Fleisch.
Wine Notes
| Flaschengröße:: | 0,75 L |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte: | Posip |
| Jahr der Weinbergpflanzung: | 2010. |
| Bodenart: | Kalkstein, Ton |
| Weinberglage: | Süddalmatien |
| Gefäße: | Inox |
| Wie lange dauert es?: | 4 Monate |
| Weinbereitungsprozess: | Gärung unter kontrollierten Bedingungen im Edelstahltank |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Land: | Kroatien |
| Region: | Dalmatien |
| Speisenbegleitung: | Meeresfrüchte, Pasta, Weisses Fleisch |
| Serviertemperatur: | 9-11 °C |
| Bio: | Nein |
