Beschreibung
Dieser 100%ige Chardonnay aus unserem Weinberg in Radovani ist der beste Indikator für den Reichtum des istrischen Terroirs. Er reift 12 Monate in neuen Burgunder-Barriques, behält aber den aromatischen Charakter eines echten istrischen Chardonnays. Dies ist ein Wein, den Sie nach einem Rotwein servieren können, dessen Charakter jede Schlacht gewinnt.
Wine Notes
| Flaschengröße:: | 0,75 L, 1,5 L |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Bio: | Nein |
| Gefäße: | Holzfass |
| Jahr der Weinbergpflanzung: | 2006. |
| Land: | Kroatien |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Region: | Istrien |
| Speisenbegleitung: | Garnelen, Weißfisch |
| Weinberglage: | Istrien |
| Wie lange dauert es?: | 12 bis 14 Monate |
| Serviertemperatur: | 10-12 °C |
| Weinbereitungsprozess: | Gärung im Holztank |
| Bodenart: | Mergel, Ton, Weißer Boden |
