Beschreibung
Intensiv goldfarben, besticht er mit zarten Noten von Rose, frischen Mandeln, Zitrusfrüchten, Honig und exotischem Gewürzholz. Nach acht Monaten Reifung in französischer Eiche bietet er einen herrlichen, ausgewogenen Geschmack, der in einen lebendigen und komplexen Abgang mündet.
Wine Notes
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
| Gefäße: | Holzfass |
| Jahr der Weinbergpflanzung: | 2001. |
| Land: | Kroatien |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Region: | Dalmatien |
| Speisenbegleitung: | Fischgericht, Geflügel, Hartkäse, Weisses Fleisch |
| Weinberglage: | Istrien, Östliches Kontinentalkroatien |
| Wie lange dauert es?: | 8 Monate |
| Serviertemperatur: | 10-12 °C |
| Weinbereitungsprozess: | Gärung unter kontrollierten Bedingungen im Edelstahltank |
| Bodenart: | Tschernozem |
