Beschreibung
Die typische schwarze Johannisbeere des Cabernet verbindet sich mit den reifen Pflaumen des Merlot. Nach 16 Monaten in Eichenfässern ist der Wein strukturiert, mit festen Tanninen, angenehmer Säure und einem langen Abgang. Fruchtigkeit und Erdigkeit werden von floralen Tönen und einem Hauch von Lakritz, aber auch Leder und Mineralität im Nachgeschmack begleitet. Eine Kombination aus Merlot und Cabernet Sauvignon aus Kutjevo, die durch ihr Cabernet-Aroma, ihre feste Struktur, ihre vorbildliche Frische und Merlot mit dunkler Schokolade und Pflaume besticht.
Wine Notes
| Flaschengröße:: | 0,75 L |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
| Bio: | Nein |
| Gefäße: | Holzfass, Inox |
| Jahr der Weinbergpflanzung: | 1995. |
| Land: | Kroatien |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Region: | Kontinentales Kroatien, Slawonien |
| Speisenbegleitung: | Blauer Fisch, Lamm, Steak, Wildfleisch |
| Weinberglage: | Östliches Kontinentalkroatien |
| Wie lange dauert es?: | 24 Monate |
| Serviertemperatur: | 14-18 °C |
| Bodenart: | Lehm |
