Beschreibung
KORAK RHEIN-RIZLING 2023 – Trockener Wein aus 100 % Rheinriesling, frischer Wein. 12 Monate spontan auf natürlichen Hefen in großen alten Holzfässern vergoren. Eleganter Riesling mit ausgeprägter Mineralität, Aromen von frischen Zitrusfrüchten, Wachs und Akazienblüten. Er hat Tiefe, strahlt aber gleichzeitig Jugendlichkeit aus und hat großes Potenzial für eine schöne Lagerung.
Wine Notes
| Rebsorte: | Rheinriesling |
| Jahr der Weinbergpflanzung: | 2023. |
| Bodenart: | Mergel |
| Weinbereitungsprozess: | Er gärt spontan und reift 12 Monate auf der eigenen Hefe im großen Holzfass. |
| Gefäße: | Holzfass |
| Wie lange dauert es?: | 12 Monate |
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
| Speisenbegleitung: | Gemüse, Kalbfleisch, Salat, Ziegenkäse |
| Serviertemperatur: | 10-12 °C |
| Land: | Kroatien |
| Weinberglage: | Westliches Kontinentalkroatien |
| Region: | Kroatisches Hochland |
| Bio: | Ja |
| Flaschengröße:: | 0,75 L |
| Jahrgang: | 2023 |
