Beschreibung
Gewonnen aus der autochthonen dalmatinischen Sorte Posip, der am weitesten verbreiteten weißen Sorte in Dalmatien. Goldgelbe Farbe mit Aromen von Zitrusfrüchten, Nüssen und leicht tropischen Aromen. Der Geschmack ist erfrischend, aber abgerundet mit einem Hauch von Butter. Angenehme, leichte Bitterkeit von Nüssen im Nachgeschmack.
Wine Notes
| Flaschengröße:: | 0,75 L |
| Jahrgang: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
| Bio: | Nein |
| Bodenart: | Schwemmebene |
| Jahr der Weinbergpflanzung: | 2013. |
| Gefäße: | Inox |
| Land: | Kroatien |
| Rebsorte: | Posip |
| Region: | Dalmatien |
| Speisenbegleitung: | Blauer Fisch, Meeresfrüchte, Weisses Fleisch |
| Serviertemperatur: | 10-12 °C |
| Weinbereitungsprozess: | Gärung im Stahltank bei einer Temperatur von 13°C bis 16°C |
| Weinberglage: | Innerdalmatien |
| Wie lange dauert es?: | 6 Monate |
