Beschreibung
Josic Cabernet Franc Superior – trockener Wein aus 100 % Cabernet Franc, Aromen von Blaupflaume, Himbeere und Erdbeere sowie Anklänge von violetten Blüten, kräftiger Körper und angenehme Balance. Durch den Verzicht auf die Filterung des Weines und die Ertragsreduzierung beim Grünschnitt wird die Kraft dieses Weines mit angenehmer Balance und reifen Tanninen mit langem Nachgeschmack erreicht. Der Wein reift im Barrique.
Wine Notes
| Flaschengröße:: | 0,75 L |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorte: | Cabernet franc |
| Jahr der Weinbergpflanzung: | 2000. |
| Bodenart: | Humus, Sand, Ton |
| Gefäße: | Holzfass |
| Wie lange dauert es?: | 18 Monate |
| Weinbereitungsprozess: | Gärung unter kontrollierten Bedingungen im Edelstahltank, ohne biologischen Säureabbau, mit Ausbau im Barriquefass |
| Alkoholgehalt: | 15 % |
| Speisenbegleitung: | Steak, Wildfleisch |
| Serviertemperatur: | 14-16 °C |
| Land: | Kroatien |
| Weinberglage: | Östliches Kontinentalkroatien |
| Bio: | Nein |
| Region: | Kontinentales Kroatien |
