Beschreibung
Intensives Aroma, mittlere Bitterkeit und ausgeprägte Würze. Noten von Tomate und Olivenblatt, grüner Walnuss, Mandel, Limette und Minze verleihen ihm eine vielschichtige und komplexe Note. Ideal zu: Gemüsesuppen, Risotto, Pasta, Obstsalaten und Schokoladendesserts mit Beeren oder Minze. Dank seiner Ausgewogenheit eignet sich dieses klassische Öl perfekt für den täglichen Gebrauch.
Wine Notes
| Flaschengröße:: | 0,25 L, 0,5 L |
| Olivensorte: | Istrian Bjelica, Rosinjola, Vodnjanska Buza |
| Bodenart: | Rote Erde |
| Art der Verarbeitung: | Eigene Ölmühle, kontinuierlicher Kreislauf, zweiphasige Verarbeitung unmittelbar nach der Ernte |
| Serviertemperatur: | max 24°C |
