Koloman Enjingi pflanzte 1890 die ersten Reben in Hrnjevac an den Hängen des Krndija. Heute weiß die gesamte Region Kutjevo und Požega, dass er mit den ersten Graševina- und Kadarka-Reben die angesehenste Familientradition des Weinbaus in der gesamten Gegend begründete.
Seine Liebe zum Weinbau und die Geheimnisse seines eigenen Kellers gab er an seinen Sohn Martin weiter, der wiederum Kolomans Enkelin Vaclava in den Familienbetrieb einführte. Die dritte Generation der Familie Enjingi konnte den Familienbetrieb in turbulenten politischen und kriegerischen Zeiten bewahren.
Schließlich übernahm 1957 Urenkel Ivan die Weinberge mit rund 2.000 Rebstöcken. Ivan entwickelte die Produktion fleißig weiter und gab 1972 die bisherige Geschäftspraxis auf, Wein in Fässern zu verkaufen. Indem er Wein ausschließlich in Flaschen anbot, trat er mutig in eine völlig neue Ära des traditionellen Familienunternehmens ein.
Seine Strategie erwies sich als wirtschaftlich erfolgreich. Er arbeitete und schuf weiter, seiner eigenen Philosophie folgend und seiner größten Leidenschaft – der Liebe zur Natur, zu Weinbergen und zum Wein – treu bleibend.
Im heutigen Marktumfeld lenkt er geschickt die Energie, die in der Familie über ein Jahrhundert Erfahrung gesammelt wurde, und entwickelt die kroatische Weinmarke erfolgreich weiter.