Bura Family Wines – Die Familie Bura ließ sich vor mehr als 120 Jahren in Raslina am Prukljan-See nahe Šibenik nieder. Sie kamen aus Bilice, von der anderen Seite des Prukljan. Als typische Bauernfamilie suchten sie nach geeignetem Land für Weinberge – ein Handwerk, das sie gut beherrschten.
Über drei Generationen hinweg sind sie tief im steinigen Karst von Raslina verwurzelt. Lukas Sohn Jakov rodete gemeinsam mit seiner großen Familie das Land und pflanzte Tausende von Rebstöcken der autochthonen Rebsorte Babić. Sein Sohn Ivan erbte nur einen kleineren Teil dieser Weinberge, pflegte sie jedoch weiter und erzeugte hochwertigen Wein, den er regelmäßig in Šibenik ausschenkte.
Ivans Sohn Miljenko, obwohl in Šibenik aufgewachsen, liebte diese Lebensweise und unterstützte seinen Vater bei der Fortführung der Familientradition des Weinbaus und der Kellerarbeit. Später führte ihn das Leben nach Zagreb, wo er Medizin studierte und eine Karriere als international anerkannter Experte, Chirurg und Universitätsdozent aufbaute.
Noch während seiner aktiven chirurgischen Tätigkeit übernahm er im Jahr 2008 den Weinberg von seinem Vater und setzte die Produktion unter dem Familienbetrieb OPG Bura Miljenko fort, zunächst mit Herstellung und Präsentation der Weine hauptsächlich im Freundeskreis. Die weitere Kultivierung und das Lernen an der Seite des jungen Winzers Marko Sladić vertieften seine Leidenschaft für die Herstellung von Babić und anderen Weinen aus der Rebsorte Babić.
Im Jahr 2020, nach seiner Pensionierung, machte er einen weiteren Schritt nach vorne – sowohl in der Produktionsmenge als auch in der Vermarktung der Weine, die bis dahin im Keller gereift waren und nun ernsthafter unter dem Namen Babić – „Dida moj“ auf den Markt kamen.
